織─Ori.─ by Wellbe

【課程內容】

·季節性開胃菜

・三田豬肉（本地產）、兵庫雪姬豬肉、紅白豬肉（淡路島產）各50克

80克和牛裡肌

• 各種時令蔬菜（大白菜、水菜、紅蘿蔔、香菇等）

・特製藥材湯或自製高湯涮涮鍋

└ 紅色：帶有四川花椒和辣椒香味的藥膳湯

└ 白色：以雞湯為基底的清淡藥用湯。

└ 熱水：用芝麻和豆漿製成的清淡湯

・兩種自製沾醬（白高湯檸檬醬/芝麻醬）

・三種調味料（蔥/自製辣椒油/四川花椒）

• 本地種植的絹光米

餐後甜點是中式麵條。

[附加選項]

• 三田豬肉 +1,650日圓

和牛 +4,400日元

蔬菜拼盤 +1,650日圓

中式麵條 +550日元

• 白米飯 +550日圓