【ディナー】身体ととのう、薬膳火鍋膳　─三田・淡路・雪姫、三種の彩り─

5,500円(税込)

兵庫で生まれ育った豚肉の旨みと、厳選した香辛料が織りなす“めぐり”の火鍋。香り高い薬膳スープ（赤・白・白湯）からお好みでお選びいただき、旬の野菜とともにお楽しみいただきます。自家製ダレと薬味を添え、ひと口ごとに変化する味わい。身体の内側から整うような、やさしく奥深いひとときをご堪能ください。

【コース内容】

・季節の前菜

・三田ポーク（地元産）、ひょうご雪姫ポーク、琥珀(淡路島産)各50g

・季節の野菜盛り（白菜・水菜・人参・椎茸など）

・特製薬膳スープ（下記より1種選択）

　└ 赤：花椒と唐辛子の香る薬膳スープ

　└ 白：鶏白湯ベースのやさしい薬膳スープ

　└ 白湯：胡麻豆乳のまろやかスープ

・自家製つけダレ2種（白だしレモン／練り胡麻）

・薬味3種（青ネギ／自家製ラー油／花椒スパイス）

・地元産キヌヒカリご飯

・〆の中華麺

【追加オプション】

・三田ポーク　＋1,650円

・和牛　＋4,400円

・野菜盛り　＋1,650円

・中華麺　＋550円

・白ごはん　＋550円

このコースで使えるクーポン

2026/06/28 更新